Lingue di gatto

- 4 albumi
- 120 grammi di burro morbido
- 100 grammi di zucchero
- 150 grammi di farina
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale.

Inserisci tutti gli ingredienti nel boccale per 5 secondi a velocità 8. Disponi il composto a cucchiaini ben distanziati sulla placca del forno ricoperta da carta forno e cuoci in forno caldo a temperatura 160° per 15 minuti circa. Lasciali intiepidire prima di staccarli, disponili in un vassoio e servili con un buon semifreddo.
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