Baci di dama
- 100 grammi di mandorle
- 100 grammi di zucchero
- 100 grammi di burro morbido
- 150 grammi di farina
- 1 bustina di vanillina
- 150 grammi di cioccolato fondente
- 1 pizzico di sale
Polverizza mandorle e zucchero per 30 secondi a velocità Trubo. Unisci tutti gli altri ingredienti tranne il cioccolato: 10 secondi a velocità 3. Forma con l’impasto ottenuto tante palline, disponile sulla placca del forno e cuocile per 30 minuti a 160°. Lascia raffreddare. Trita il cioccolato fuso tra due biscotti e mettili in frigorifero a rapprendere
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