Fusilli e polpettine bimby
Durata: … min
Per 4 persone:
- 150 grammi di lonza di maiale macinata
- 150 grammi di polpa di vitello macinata
- 2 uova
- 50 grammi di pancarré
- 1 bel ciuffo di prezzemolo
- 20 grammi di parmigiano
- 30 grammi di provola affumicata
- 400 grammi di passata di pomodoro
- 100 grammi di olio di oliva
- 1 cipolla piccola
- farina bianca
- sale e pepe q.b.
