Bavarese all’ananas

Durata: 25 min

  • 1 bustina di vanillina
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 150 grammi di zucchero
  • 3 tuorli d’uovo
  • 4 fogli di gelatina per dolci (20 gr)
  • 400 gr. di ananas
  • 250 gr. di panna fresca
  • 1 pizzico di sale

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